Schlagwort: La Baraka

Foto: Eine Schale Couscous

Video | 20.11.2023 | Länge: 00:05:02 | SR Fernsehen - (c) SR Exotische Küche in Grand Est: Couscous

Im letzten Teil unserer Kulinarik-Reihe stellen wir das Restaurant „La Baraka“ in Metz vor. Dort lässt sich die elsässische Gastrokritikerin Sophie Dungler von einer gebürtigen Marokkanerin zeigen, wie Couscous dort traditionell zubereitet wird.